Meny for motorsyklister!

... prat om alt og ingenting, trenger ikke handle om MC.
Svar
mekkern
Innlegg: 7540
Registrert: 06 nov 2008, 22:42
Motorsykkelen din: flere -til div kjøring.
Sted: Tranby

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av mekkern »

Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
当有疑问时踢你的敌人在生殖器上,你可以道歉后

Brukeravatar
FredrikE24
Innlegg: 4703
Registrert: 24 apr 2016, 18:53
Motorsykkelen din: BMW K1200RS
Sted: Nordre Follo

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av FredrikE24 »

Jeg noterer meg din Crispy Duck-oppskrift med Jianbing Stian87!
Det er perfekt å servere når man skal ha gjester :)

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 2038
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
Motorsykkelen din: Ducati Diavel 2016
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 »

mekkern skrev: 16 des 2018, 22:21 Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017 - 2019) --> Ducati Diavel 2016 (2019--->)

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 2038
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
Motorsykkelen din: Ducati Diavel 2016
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 »

FredrikE24 skrev: 16 des 2018, 23:09 Jeg noterer meg din Crispy Duck-oppskrift med Jianbing Stian87!
Det er perfekt å servere når man skal ha gjester :)
Så hyggelig Fredrik. Ja det er enkelt å lage til flere, du trenger jo ikke dandere slik jeg har gjort. Og saus får du uansett nok av
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017 - 2019) --> Ducati Diavel 2016 (2019--->)

mekkern
Innlegg: 7540
Registrert: 06 nov 2008, 22:42
Motorsykkelen din: flere -til div kjøring.
Sted: Tranby

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av mekkern »

Stian87 skrev: 17 des 2018, 13:42
mekkern skrev: 16 des 2018, 22:21 Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
Akkurat fries er en ting... men kan benyttes til så mye mer.
er forresten ikke alle av oss som "trenger" så mye fetttilskudd.. :lol
当有疑问时踢你的敌人在生殖器上,你可以道歉后

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 2038
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
Motorsykkelen din: Ducati Diavel 2016
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 »

mekkern skrev: 17 des 2018, 13:56
Stian87 skrev: 17 des 2018, 13:42
mekkern skrev: 16 des 2018, 22:21 Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
Akkurat fries er en ting... men kan benyttes til så mye mer.
er forresten ikke alle av oss som "trenger" så mye fetttilskudd.. :lol
Hahaha det er et godt poeng, trenger det ikke jeg heller. Men er sabla godt da!
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017 - 2019) --> Ducati Diavel 2016 (2019--->)

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 37763
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
Motorsykkelen din: KTM 1290 SA S, ('18), Moto Guzzi v7 850 Special 100 year Anniversary
Sted: Lunner på Hadeland
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ »

Kokkelerte litt på kjøkkenet i kveld med laksefileter, bacon, pommes frites og grønnsaker (bl.a. grønnkål, broccoli, rødløk, gulrotskiver, søtpaprika og finskårne svisker) og opphakkede greske tomater med bl.a. basilikum i stekepanne med lokk på svak varme i gresk olivenolje med litt pepper og spisskummen krydder.

Ble en smakfull fish'nChips middag, må jeg si :crazy: :
Fish'nChips.JPG
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
________________________________________________________________________
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.

MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 37763
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
Motorsykkelen din: KTM 1290 SA S, ('18), Moto Guzzi v7 850 Special 100 year Anniversary
Sted: Lunner på Hadeland
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ »

Fish' n Chips - enkelt men kulinarisk briljerende, etter egen vurdering etter endt måltid, på kjøkkenet hjemme i kveld :crazy: :yeyeye .
:knegg
MC Meny 070419.JPG
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
________________________________________________________________________
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.

MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Duke944
Innlegg: 95
Registrert: 05 nov 2014, 23:15
Motorsykkelen din: Desert Sled, Sherco 5.1, DRZ 400

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Duke944 »

Menyen er så mye mer enn mat: Lettskya varmt vær, ingen skygger som forstyrrer på tvers av veien; sving på sving på sving, god asfalt, nesten ingen annen trafikk, vakker utsikt, en sykkel jeg trives på, kafeen i veikanten; bocadillo med ost og skinke, kald cola og en cortado. Dessert enda flere svinger, kun lett krydra med korte rettstrekker. Come on!!

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 37763
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
Motorsykkelen din: KTM 1290 SA S, ('18), Moto Guzzi v7 850 Special 100 year Anniversary
Sted: Lunner på Hadeland
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ »

Duke944 skrev: 08 apr 2019, 08:15 Menyen er så mye mer enn mat: Lettskya varmt vær, ingen skygger som forstyrrer på tvers av veien; sving på sving på sving, god asfalt, nesten ingen annen trafikk, vakker utsikt, en sykkel jeg trives på, kafeen i veikanten; bocadillo med ost og skinke, kald cola og en cortado. Dessert enda flere svinger, kun lett krydra med korte rettstrekker. Come on!!
Nettopp!
Veldig bra :twothumbs:
Bra skrevet :thumleft .
:thumleft
Det er nettopp dette som gjelder.
Kjenner jeg gleder jeg meg voldsomt til varmere dager og det enkle måltidet langs veien mens den gode kjøreopplevelsen fortsatt nytes og fordøyes :) .
________________________________________________________________________
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.

MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 2038
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
Motorsykkelen din: Ducati Diavel 2016
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 »

Hadde en liten kulinarisk opplevelse i helgen. Jeg og fruen hadde satt bort barna til besteforeldre i helgen, så det innebar en tur til Bon Lio på fredagen. Noe som absolutt kan anbefales :thumleft Jeg ble litt inspirert, så da ble det en fireretters meny på søndagen.

Til forrett Kamskjell med bacon og appelsinsjy med ristede valnøtter
IMG_0777.JPG
Hovedrett, ytrefilet av reinsdyr med plomme- og viltsaus, annapoteter og pastinakkrem
IMG_0779.jpg
Litt ost må til, Camembert, Manchego og blåskimmelost
IMG_0780.jpg
Avsluttet med Sjokoladefondant (litt smadra), pannacotta med pasjonsfrukt og karameliserte pistasjnøtter
IMG_0781.jpg
Maten ble fulgt av denne nydelige rieslingen:
https://www.vinmonopolet.no/vmp/Land/Ty ... /p/1752101
Og denne herlige rødvinen:
https://www.vinmonopolet.no/vmp/Land/Sp ... /p/4737901

Det ble litt mye godt i glasset så dagen etter ble det grønn shakshuka:
IMG_0786.jpg
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017 - 2019) --> Ducati Diavel 2016 (2019--->)

Brukeravatar
Bjerknez
Innlegg: 22744
Registrert: 06 aug 2013, 00:59
Motorsykkelen din: Triumph Rocket III GT
Sted: Fredrikstad
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Bjerknez »

Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??

Brukeravatar
Dansekris
Innlegg: 1246
Registrert: 12 jun 2016, 18:21
Motorsykkelen din: T7
Sted: Oslo

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Dansekris »

Bjerknez skrev: 08 apr 2019, 10:45 Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Du kan vel lese? :crazy:

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 2038
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
Motorsykkelen din: Ducati Diavel 2016
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 »

Bjerknez skrev: 08 apr 2019, 10:45 Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Tosk, det er Panna cotta med pasjonsfrukt.

Trekker for øvrig tilbake anbefalingen min av Bon Lio når det gjelder deg!! :knegg
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017 - 2019) --> Ducati Diavel 2016 (2019--->)

Brukeravatar
Bjerknez
Innlegg: 22744
Registrert: 06 aug 2013, 00:59
Motorsykkelen din: Triumph Rocket III GT
Sted: Fredrikstad
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Bjerknez »

Dansekris skrev: 08 apr 2019, 11:05
Bjerknez skrev: 08 apr 2019, 10:45 Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Du kan vel lese? :crazy:
Jada... jeg kan lese. Men måtte bare pirke litt i ørene til Stian :lol

Svar