Meny for motorsyklister!

... prat om alt og ingenting, trenger ikke handle om MC.
Svar
mekkern
Innlegg: 5327
Registrert: 06 nov 2008, 22:42
MC: 2 hjul med motor

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av mekkern » 16 des 2018, 22:21

Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
当有疑问时踢你的敌人在生殖器上,你可以道歉后

Brukeravatar
FredrikE24
Innlegg: 1836
Registrert: 24 apr 2016, 18:53
MC: BMW K1200RS, BMW K100RS 16V og Jawa 350
Sted: Gjersjøen

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av FredrikE24 » 16 des 2018, 23:09

Jeg noterer meg din Crispy Duck-oppskrift med Jianbing Stian87!
Det er perfekt å servere når man skal ha gjester :)
Bilde

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 1902
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
MC: BMW S1000R 2017
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 » 17 des 2018, 13:42

mekkern skrev:
16 des 2018, 22:21
Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017-->)

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 1902
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
MC: BMW S1000R 2017
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 » 17 des 2018, 13:42

FredrikE24 skrev:
16 des 2018, 23:09
Jeg noterer meg din Crispy Duck-oppskrift med Jianbing Stian87!
Det er perfekt å servere når man skal ha gjester :)
Så hyggelig Fredrik. Ja det er enkelt å lage til flere, du trenger jo ikke dandere slik jeg har gjort. Og saus får du uansett nok av
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017-->)

mekkern
Innlegg: 5327
Registrert: 06 nov 2008, 22:42
MC: 2 hjul med motor

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av mekkern » 17 des 2018, 13:56

Stian87 skrev:
17 des 2018, 13:42
mekkern skrev:
16 des 2018, 22:21
Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
Akkurat fries er en ting... men kan benyttes til så mye mer.
er forresten ikke alle av oss som "trenger" så mye fetttilskudd.. :lol
当有疑问时踢你的敌人在生殖器上,你可以道歉后

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 1902
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
MC: BMW S1000R 2017
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 » 18 des 2018, 09:51

mekkern skrev:
17 des 2018, 13:56
Stian87 skrev:
17 des 2018, 13:42
mekkern skrev:
16 des 2018, 22:21
Jeg vil slå et slag for "airfryer".. :yeyeye
kan brukes til mye-kan ikke gå go for alle typer men Philips xxl fungerer veldig bra synes jeg.
maten blir ofte sprøere enn "vanlig" og ikke så "fettete"..
Fakefries som jeg kaller dem. Det er sikkert bedre enn ovnsbaking, men det når ikke opp til å senke friesene i en skikkelig frityrkoker med olje :thumleft

Men er mye kliss da
Akkurat fries er en ting... men kan benyttes til så mye mer.
er forresten ikke alle av oss som "trenger" så mye fetttilskudd.. :lol
Hahaha det er et godt poeng, trenger det ikke jeg heller. Men er sabla godt da!
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017-->)

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 28223
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
MC: KTM 1290 Super Adventure S, 2018 mod.
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ » 29 mar 2019, 21:46

Kokkelerte litt på kjøkkenet i kveld med laksefileter, bacon, pommes frites og grønnsaker (bl.a. grønnkål, broccoli, rødløk, gulrotskiver, søtpaprika og finskårne svisker) og opphakkede greske tomater med bl.a. basilikum i stekepanne med lokk på svak varme i gresk olivenolje med litt pepper og spisskummen krydder.

Ble en smakfull fish'nChips middag, må jeg si :crazy: :
Fish'nChips.JPG
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 28223
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
MC: KTM 1290 Super Adventure S, 2018 mod.
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ » 07 apr 2019, 20:33

Fish' n Chips - enkelt men kulinarisk briljerende, etter egen vurdering etter endt måltid, på kjøkkenet hjemme i kveld :crazy: :yeyeye .
:knegg
MC Meny 070419.JPG
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Duke944
Innlegg: 21
Registrert: 05 nov 2014, 23:15
MC: Suzuki dr350, Desert Sled, Multistrada

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Duke944 » 08 apr 2019, 08:15

Menyen er så mye mer enn mat: Lettskya varmt vær, ingen skygger som forstyrrer på tvers av veien; sving på sving på sving, god asfalt, nesten ingen annen trafikk, vakker utsikt, en sykkel jeg trives på, kafeen i veikanten; bocadillo med ost og skinke, kald cola og en cortado. Dessert enda flere svinger, kun lett krydra med korte rettstrekker. Come on!!

Brukeravatar
AJ
Administrator
Innlegg: 28223
Registrert: 30 sep 2006, 18:46
MC: KTM 1290 Super Adventure S, 2018 mod.
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av AJ » 08 apr 2019, 08:21

Duke944 skrev:
08 apr 2019, 08:15
Menyen er så mye mer enn mat: Lettskya varmt vær, ingen skygger som forstyrrer på tvers av veien; sving på sving på sving, god asfalt, nesten ingen annen trafikk, vakker utsikt, en sykkel jeg trives på, kafeen i veikanten; bocadillo med ost og skinke, kald cola og en cortado. Dessert enda flere svinger, kun lett krydra med korte rettstrekker. Come on!!
Nettopp!
Veldig bra :twothumbs:
Bra skrevet :thumleft .
:thumleft
Det er nettopp dette som gjelder.
Kjenner jeg gleder jeg meg voldsomt til varmere dager og det enkle måltidet langs veien mens den gode kjøreopplevelsen fortsatt nytes og fordøyes :) .
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering Bilde

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 1902
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
MC: BMW S1000R 2017
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 » 08 apr 2019, 08:39

Hadde en liten kulinarisk opplevelse i helgen. Jeg og fruen hadde satt bort barna til besteforeldre i helgen, så det innebar en tur til Bon Lio på fredagen. Noe som absolutt kan anbefales :thumleft Jeg ble litt inspirert, så da ble det en fireretters meny på søndagen.

Til forrett Kamskjell med bacon og appelsinsjy med ristede valnøtter
IMG_0777.JPG
Hovedrett, ytrefilet av reinsdyr med plomme- og viltsaus, annapoteter og pastinakkrem
IMG_0779.jpg
Litt ost må til, Camembert, Manchego og blåskimmelost
IMG_0780.jpg
Avsluttet med Sjokoladefondant (litt smadra), pannacotta med pasjonsfrukt og karameliserte pistasjnøtter
IMG_0781.jpg
Maten ble fulgt av denne nydelige rieslingen:
https://www.vinmonopolet.no/vmp/Land/Ty ... /p/1752101
Og denne herlige rødvinen:
https://www.vinmonopolet.no/vmp/Land/Sp ... /p/4737901

Det ble litt mye godt i glasset så dagen etter ble det grønn shakshuka:
IMG_0786.jpg
Du har ikke de nødvendige tillatelsene for å vise filene som er tilknyttet dette innlegget.
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017-->)

Brukeravatar
Bjerknez
Innlegg: 14137
Registrert: 06 aug 2013, 00:59
MC: 2017-BMW S1000R
Sted: Fredrikstad
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Bjerknez » 08 apr 2019, 10:45

Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Min blogg: www.bjerknez.no

Brukeravatar
Dansekris
Innlegg: 1081
Registrert: 12 jun 2016, 18:21
MC: BMW F800 GS 2009
Sted: Oslo

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Dansekris » 08 apr 2019, 11:05

Bjerknez skrev:
08 apr 2019, 10:45
Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Du kan vel lese? :crazy:
Honda Hornet 07 (2016)
Honda CBR 600 F4i 03 (2017)
BMW F800GS 09 (2018 ->

Det er aldri forseint å gi opp!
:thumleft

Brukeravatar
Stian87
Innlegg: 1902
Registrert: 14 mai 2016, 23:18
MC: BMW S1000R 2017
Sted: Ski

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Stian87 » 08 apr 2019, 11:06

Bjerknez skrev:
08 apr 2019, 10:45
Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Tosk, det er Panna cotta med pasjonsfrukt.

Trekker for øvrig tilbake anbefalingen min av Bon Lio når det gjelder deg!! :knegg
LocaToWeb Profilside
https://locatoweb.com/user/ztian

Ducati Monster 821 2016 (2016 - 2017) --> BMW S1000R 2017 (2017-->)

Brukeravatar
Bjerknez
Innlegg: 14137
Registrert: 06 aug 2013, 00:59
MC: 2017-BMW S1000R
Sted: Fredrikstad
Kontakt:

Re: Meny for motorsyklister!

Legg inn av Bjerknez » 08 apr 2019, 11:09

Dansekris skrev:
08 apr 2019, 11:05
Bjerknez skrev:
08 apr 2019, 10:45
Hva i alle dager er det i glasset der? Gammel sur melk med erter...??
Du kan vel lese? :crazy:
Jada... jeg kan lese. Men måtte bare pirke litt i ørene til Stian :lol
Min blogg: www.bjerknez.no

Svar

Hvem er online

Brukere i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 3 gjester