Søket gav 22486 treff

av Bjerknez
17 jan 2018, 06:50
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Vi får ta en prøvesmaking og noen blindtester ved neste korsvei så får vi se hvor gode smaksløkene våre faktisk er :)
av Bjerknez
17 jan 2018, 00:59
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Det er jo akkurat det jeg mener Kjellv. Du skriver det selv også. Med tilbehør smaker alt godt. Men kjøttet i seg selv UTEN noe som helst tilbehør og krydder. Altså 100% rent kjøtt smaker svært lite, sammenlignet med feks mye frukt feks. Kjøttet blir i den forbindelse bare et produkt som gir fyllmas...
av Bjerknez
16 jan 2018, 23:05
Forum: Utstyrsveggen.
Emne: Hva har du kjøpt i dag?
Svar: 4823
Visninger: 895517

Re: Hva har du kjøpt idag?

Ser bra ut disse :)

Hadde to par hansker fra alpinestar. Bare driten. Gikk opp i limingen etter noen få måneder, begge to.
av Bjerknez
16 jan 2018, 23:02
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

gsx750_80 skrev: 16 jan 2018, 21:41
Bjerknez skrev: 15 jan 2018, 20:46 Mye sannhet her faktisk, med en litt ironisk og humoristisk vri så klart. Jeg er ikke så sær som jeg høres ut som, selv om jeg står for mye av det som jeg skriver over.

Jeg er nok ikke noe A4 menneske som de fleste andre :)
Mere A5 ? ;-)
Vet ikke om det er det heller :lol
av Bjerknez
16 jan 2018, 23:01
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Les det jeg skriver så forstår du sikkert sammenhengen i det jeg prøver og formidle. Noe Kåredump forsto. Regner med du så ironien med tanke på forhuden. Har lest alt du har skrevet, derfor jeg mener det må være noe muffens med smakssansen din. For å være en person som anser mat som et nødvendig on...
av Bjerknez
16 jan 2018, 16:38
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Les det jeg skriver så forstår du sikkert sammenhengen i det jeg prøver og formidle. Noe Kåredump forsto.

Regner med du så ironien med tanke på forhuden.
av Bjerknez
16 jan 2018, 15:25
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Hehe det kan vi være enige om, men tilbehøret alene har etter mitt syn liten verdi uten kjøttet. Og ved f.eks krydder som salt så fremhever det smakene i kjøttet eller hva nå du bruker det på. Kjøttstykket skal ikke smake salt. Millardeffkten har mye å si her. Og jeg tror ikke jeg hadde hatt proble...
av Bjerknez
16 jan 2018, 14:39
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

KåreDump skrev: 16 jan 2018, 14:06 En burger blir heller aldri en god burger uten det rette tilbehøret! :-)
Takk! :thumleft :prf
av Bjerknez
16 jan 2018, 13:16
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Prøv og spis en pære, ananas, gulrot etc. med bind for øynene. Selv jeg vil kjenne forskjell og navngi hva det er jeg spiser. Men prøv det samme med forskjellig typer kjøtt (rent kjøtt uten tilsetninger) og definer smakene på samme måte :)
av Bjerknez
16 jan 2018, 13:14
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Bare for å oppsummere. Jeg liker også en skikkelig burger laget på riktig måte. Men å si at selve hamburgeren er det som setter smak når resten av burgeren bader i dressing, ost, alskens krydder og diverse grønnsaker og sylteagurk etc. blir feil i mine øyne. Hamburgeren i seg selv smaker ikke såpass...
av Bjerknez
16 jan 2018, 12:36
Forum: Utstyrsveggen.
Emne: Hva har du kjøpt i dag?
Svar: 4823
Visninger: 895517

Re: Hva har du kjøpt idag?

Takk for det.

En helt ok telefon til mitt bruk :)
av Bjerknez
16 jan 2018, 12:23
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Ribba man spiser til jul er jo full av krydder og andre ting som gir smak. Bacon er jo også kjøtt/flesk som er tilberedt og er ikke rent kjøtt i mine øyne. Selv en blomkål kan smake godt hvis man dypper den i sjokolade. jeg mener at RENT kjøtt ikke smaker noe som helst og for at kjøtt skal smake så ...
av Bjerknez
16 jan 2018, 07:00
Forum: Utstyrsveggen.
Emne: Hva har du kjøpt i dag?
Svar: 4823
Visninger: 895517

Re: Hva har du kjøpt idag?

Ikke i dag, men i går ble det invistert i en iPhoneX gitt :)
av Bjerknez
16 jan 2018, 06:42
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Kjøtt alene smaker ingenting. Tilsetter man "topping" som du nevner så er det toppingen som smaker mest, ved siden av krydder, ost og alt det andre. Burgeren blir som en slags potet i denne sammenhengen. Jeg spiser kjøtt selv som er riktig tilberedt, men helt ærlig så ser jeg egentlig poen...
av Bjerknez
15 jan 2018, 20:46
Forum: Bikers Logg
Emne: Bjerknez | Sesongen har startet!
Svar: 10034
Visninger: 1390762

Re: Bjerknez - En lettere sesong i møte!

Mye sannhet her faktisk, med en litt ironisk og humoristisk vri så klart. Jeg er ikke så sær som jeg høres ut som, selv om jeg står for mye av det som jeg skriver over.

Jeg er nok ikke noe A4 menneske som de fleste andre :)